新鮮黑木耳正確吃法 新鮮黑木耳如何做好吃

1、將黑木耳放入溫水中泡發，擇去蒂，出去雜質，撕成小片。大米用水衝乾淨，浸泡。

2、鍋中放入1000ml水，黑木耳，紅棗洗淨放入鍋內開始煮。

3、水煮開後，放入大米，用勺子攪拌下，防止粘鍋。

4、大火煮開，改爲小火煮15分鐘(大火轉換爲小火可以煮出粥的清香)。

5、放入冰糖，用勺子攪拌5分鐘。即可食用。(勺子攪拌可以使粥出稠，還可以防止粘鍋)。