怎麼做鮑魚湯簡單好喝 鮑魚湯的做法

1、用料：鮑魚兩個、蔥花適量、雞蛋適量、食用鹽適量、雞精適量。

2、煮熟的鮑魚兩個，去殼。

3、鮑魚肉切碎，小蔥切碎。

4、鍋內放入清水或者高湯，放入蔥花與鮑魚碎，加入適量的食用鹽，燒開。

5、開鍋以後，加入一個雞蛋，攪散，加入雞精即可。