炸雞叉骨怎麼看熟沒 炸雞叉骨如何看熟沒

1、先觀察雞叉骨的顏色，雞雞叉骨炸至金黃，表面酥脆，看不出肉質本身顏色時，雞叉骨已經基本炸熟。

2、再用細筷子或者是竹籤在雞叉骨上扎一下，很容易就被插進去和取出來，並且取出來的筷子或者竹籤上沒有黏連的物質，那就說明雞叉骨已經熟了。