紅豆可以做什麼美食 紅豆可以做什麼好吃的呢

1、紅豆可以做的美食有很多，例如：紅豆卷、麻團、銅鑼燒、鉢仔糕等。

2、麻團，材料：紅豆，芝麻，粘米粉，老紅糖，油。

3、紅豆提早煮開，碾成豆沙餡。

4、清水燒開，添加老紅糖熬化。

5、在碗裏添加粘米粉，倒進紅糖姜水混和勻稱，搓成麪糊。

6、一整塊麪糊切成3份，每一份擀成圓條，再切割成大份。

7、小麪糊搓開，添加豆沙餡，包成球型。

8、下油鍋前，芝麻球先在白芝麻中滾一滾，裹一層白芝麻。

9、鍋中燒開後，放進芝麻球，炸至表層金黃色，大概8分鐘就可以起鍋啦。