在家自己做炸蛋怎麼做 炸蛋的日常做法
美食4.69K
1、首先雞蛋打入鐵勺中,不是碗中,等下直接放到油裏炸便行,還能好好地掌握蛋的動態。
2、鍋裏燒油,用來炸得多一些的油,當燒到四成熱,即160度的時候,雞蛋連勺一起放進油鍋裏進行油炸。
3、成形時,鐵勺離開,當雞蛋慢慢膨脹、起大泡時,立即撈起,這時剛剛好,太老就不好吃。撈起以後放吸油紙裏進行吸油,以防吃的時候膩壞了。
4、另起一炒鍋,我們要炒五柳菜、做拌汁。炒鍋里加入適量的米醋,再加入適量的番茄汁、甜辣醬等,攪拌均勻以後,加入五柳菜,撒入適量的鹽調味,然後翻炒均勻。
5、大概1分鐘以後,倒入水澱粉芡汁,收汁以後關火即行。最後在炸蛋上淋上五柳芡汁,撒上蔥花就成功了。
-
牛肉和沃柑能不能一起吃
牛肉和柑橘果一起吃是完全可以的。牛肉是一種富含蛋白質和維生素B的肉類,而柑橘果富含維生素C和膳食纖維。兩者一起食用有助於提供多種營養素,並且可以增加口感的變化。...
-
白豆腐如何調好吃又簡單
功效:白豆腐富含蛋白質、維生素和礦物質,有助於促進血液循環、增強免疫力和保護心臟健康。普通食用白豆腐可能有些單調無味,但通過一些簡單的方法,可以調製出美味可口的白豆腐菜餚。材料:1塊白豆腐適量蔥薑蒜適量食用油適量生抽適量鹽適量醬油適量糖適量雞精或味精...
-
什麼樣的餃子才能吃
通常餃子的餡料可以有肉類、蔬菜、海鮮等不同選擇,視個人口味而定。至於餃子皮,有些人喜歡薄皮大餡,有些人則喜歡厚皮大餡。總的來說,只要是自己喜歡和能夠吃得下的,就是能夠吃的餃子啦!...
-
葡萄能不能和牛奶一起吃
葡萄和牛奶一起吃是可以的。許多人將葡萄和牛奶搭配在一起作爲早餐或零食。你可以將葡萄放入牛奶或是一起混合做成葡萄牛奶果汁。這種搭配不僅提供了蛋白質、鈣和維生素D等營養物質,還爲口感帶來了豐富多樣的味道。但是,有些人可能會對葡萄和牛奶的搭配產生消化...