用缸醃茄子的正宗做法 做法簡單好吃不膩
美食8.48K
1、首先要做的就是把茄子去蒂洗乾淨,然後把茄子放入鍋裏蒸一下,只要看到鍋裏冒熱氣了,就可以關火把茄子拿出來曬曬,水分曬乾,往茄子身上劃一道口子,把鹽撒進去,然後把撒滿鹽的茄子放入瓷缸當中,密封,放個七八天就可以吃了。
2、醃好的茄子味道有些酸酸的,可以配上韭菜花,吃起來味道更好,或者是炒小米椒也行,如果誰沒有胃口或者是得了厭食症,吃一道這樣的醃茄子保證胃口大開。
-
筍子要怎麼剝皮才能吃
要剝去筍子的皮,可以按照以下步驟進行:1.將筍子的頂端切掉,讓底部露出新鮮的剖面。2.用刀切開筍子的外皮。從底部開始,用刀沿着筍子的長度輕輕剝下皮層,一定要小心不要傷到筍子的肉質部分。可以逐漸旋轉筍子,以便更容易剝去外皮。3.如果筍子的外皮比較厚,可以用刀背或...
-
墓碑對哪個方向好
傳統上,墓碑一般是面向東方或者西方放置的。在基督教傳統中,墓碑通常面向東方,因爲東方被視爲日出的方向,代表新生和復活;在其他文化中,可能會選擇面向西方,代表日落和降臨的方向。因此,選擇墓碑面向何方,通常是根據具體的宗教信仰或文化傳統決定的。...
-
醃雞蛋能不能放茶葉一起吃
醃雞蛋和茶葉可以一起吃。在一些地方,醃雞蛋和茶葉一起作爲一種傳統食品搭配常見於早餐或作爲零食。茶葉的味道可以給醃雞蛋增添香氣,同時也可以增加食慾。不過,具體的食用方法可以根據個人口味進行調整。...
-
木耳生菜能不能一起吃嗎
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,具有美容養顏、潤腸通便的效果;生菜含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維,有助於消化系統健康和促進排毒。所以它們一起食用是可以的,對身體健康有益。...