怎麼吃扇貝 如何吃扇貝
1、黑木耳10克,扇貝300克,芹菜1根,食鹽3克,醬油1茶匙,雞精1克,蒜6瓣,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,澱粉5克,白砂糖3克,水4湯匙
2、將白背木耳絲用冷水浸泡1小時後洗淨。扇貝洗淨。芹菜去葉洗淨後,切成小段,鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰後,將木耳絲放入焯燙20秒鐘撈出瀝乾。往焯燙過木耳的水中,倒入少許料酒,將扇貝焯燙15秒鐘撈出瀝乾,將大蒜去皮後,用刀稍拍碎。將醬油,蠔油,鹽,糖,清水,雞精和澱粉放在碗中,調成醬汁備用,鍋中倒入油,待油溫7成熱時,放入大蒜煸至雙面金黃後,倒入木耳絲和芹菜段,翻炒1分鐘後,倒入扇貝,翻炒幾下後,淋入醬汁,攪拌均勻待湯汁變黏稠後,即可關火出鍋!
-
秧苗能不能和香菇一起吃
可以一起食用,秧苗和香菇都是營養豐富且口感好的食材,搭配在一起可以增加菜餚的口感和營養價值。可以嘗試炒菜或者煮湯時將秧苗和香菇一起加入。配料和調味根據個人口味進行調整。享受美味健康的膳食吧!...
-
鮑魚豆腐怎麼切好吃又簡單
鮑魚豆腐是一道美味又營養的菜餚,它結合了鮑魚的鮮美和豆腐的細膩口感,是很多人喜愛的一道家常菜。下面就來介紹一下如何切好吃又簡單的鮑魚豆腐吧。功效:鮑魚豆腐富含蛋白質、鈣、鐵等營養成分,有助於提高免疫力、增強骨骼強度、補充身體所需的營養。材料:1.鮑魚:2...
-
玉米芒果能不能一起吃
玉米和芒果是可以一起吃的,它們的口感和味道結合在一起會帶來很好的風味。玉米和芒果都是富含纖維和維生素的食物,對於消化系統和健康都有益處。你可以將玉米和芒果切碎作爲沙拉的配料,或者將它們攪拌在一起製作成果汁或冰沙。無論如何搭配食用,記得保持適量,享受它...
-
豬肝和魚一起煮好嗎
豬肝和魚可以一起煮,這取決於個人口味和喜好。有些人喜歡將豬肝和魚一起煮成燉湯,以增加口感和味道。然而,備料和烹飪方法要適合兩種食材的特性,以確保最佳口感和風味。建議參考特定的豬肝和魚煮法食譜,或者向廚師或食譜專業人士尋求建議。...