絲瓜能不能和肉一起燉湯喝

絲瓜和肉可以一起燉湯喝。絲瓜具有清熱解毒、消腫利尿的作用，適宜用於賀歲、熱病之後，或者溼熱便祕的情況下。搭配肉類一起燉湯，可以增加湯的營養價值和口感，提供蛋白質和氨基酸等養分。可以選擇瘦肉、雞肉、魚肉等低脂肪的肉類搭配絲瓜燉湯，營養豐富，口感鮮美。