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火麻仁和什麼不能一起煮粥

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火麻仁和什麼不能一起煮粥

火麻仁與紅豆一起煮粥時應當小心。火麻仁中富含維生素E和亞麻油酸,因此對於身體健康有很多好處,而紅豆含有一定的鞣酸,會影響火麻仁中的維生素E的吸收。因此,如果想要充分利用火麻仁的營養價值,最好避免與含有鞣酸的紅豆一起煮粥。

標籤:火麻仁 煮粥