巧克力什麼溫度儲存好 巧克力的最佳儲存方法

1、儲存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。

2、夏天，如果室溫過高，最好先用塑料袋密封，再置於冰箱冷藏室儲存。取出時，請勿立即打開，讓它慢慢回溫，至接近室溫時再打開食用。冬天，如果室內溫度低於20℃，儲存在陰涼通風處即可。