家用壓力鍋怎麼做米飯好吃 家用壓力鍋如何做米飯好吃
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1、首先,把大米用大米量杯量好,倒入高壓鍋裏。
2、把米用清水洗淨至少3次,也不要洗太多次,以免破壞營養。然後,放入剛好的水,煮乾飯一般水沒過大米一點點就可以了。
3、蓋上高壓鍋蓋,煮乾飯最好將大米浸泡半小時以上,這樣煮出來的飯比較鬆軟。
4、浸泡半小時後,打開煤氣調大火,第一次高壓鍋打氣響是壓力閥打開的聲音,大約再過10分鐘左右高壓鍋打氣,把火關小,再高壓2分鐘即可關火。
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