黑茶與伏茶有什麼區別 黑茶與伏茶有安歇區別
1、所屬關係。茯茶和黑茶的所屬關係不同。黑茶是六大茶類之一,其下包含多種茶葉品種,而茯茶就是黑茶中的一類品種,屬於後發酵茶。
2、產地不同。黑茶主要產於雲南,其中湖南、湖北、安徽、廣西等地產量也大;茯茶主要產於陝西省涇陽縣,而黑茶包括黑茶和涇渭茯茶。
3、品質特徵不同。黑茶茶湯橙黃濃厚,滋味濃醇,經久耐泡,涇渭茯茶其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑,而黑茶則就是兩者的統稱,茶濃陳香,醇厚回甘。
4、營養價值不同:黑茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。茯茶具有消食健胃,殺腥解膩,降脂減肥,降壓降糖等多種功效。
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