洗乾淨的肉片怎麼保存 清洗過的肉怎麼儲存

1、洗過的肉可以放入冰箱冷凍保存，但是洗過的肉與沒洗的肉相比，在冰箱冷凍保存的時間會相對短一些，因爲洗過的肉會接觸更多雜質。

2、洗過的肉放入冰箱冷凍保存之前，建議先用保鮮膜完全包裹住，其主要作用是防止與其它食物串味，同時可以避免肉裏面的水分大量流失。