新磨的麪粉怎樣保存不發黴 關於麪粉怎樣保存不發黴
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1、通風情況良好:存放麪粉的地方必須空氣流通、通風良好;
2、溫度溼度合適:麪粉會因爲環境的溫溼度而改變自身的含水量,如果含水量高就容易結塊,所以理想的保存麪粉的溼度是60-70%、溫度18-24度;
3、環境清潔無味:乾淨清潔的環境能夠有效的減少微生物的繁殖和害蟲的滋生,降低麪粉發黴和生蟲的機率,同時不能有異味因爲麪粉會吸收空氣中的味道;
4、儲存離地離牆:麪粉儲存不要直接放在地面或者緊挨牆壁,可以有效的保證通風、減少受潮和蟲鼠的傷害。
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左旋肉鹼不能和什麼一起吃
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