苦茭不能和什麼一起吃

苦茭不宜與酸性食物一起食用，因爲酸性食物可能會中和苦茭中的草酸鈣，影響營養吸收。例如檸檬、醋等酸性食物就不宜與苦茭一起食用。另外，苦茭也不適宜與寒涼的食物一起食用，以免損傷脾胃。