涼拌灰灰菜的做法步驟 涼拌灰灰菜怎麼做

1、用料：灰灰菜250克、蒜5粒、味極鮮醬油1勺、醋1勺、蠔油1勺、芝麻油適量。

2、灰灰菜摘洗乾淨，入鍋焯水。

3、用清水浸泡半小時以上，洗淨擠幹水分切碎。蒜搗成蒜泥。

4、加入味極鮮醬油，蒜泥、醋、蠔油、芝麻油拌勻即可。