新鮮的蓮子如何保存 新鮮的蓮子的保存方法
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1、新鮮蓮子(帶蓮蓬),這種蓮子我們只要放置在常溫下就可以了,不需要用其他方式去保存,但是不能夠沾染到水分,儘量幹些保存,放置的地方也是。
2、草蓮(從蓮蓬中剝出來帶蓮子殼的蓮子),這種蓮子放在常溫下3-4天可以,但是久了就不好了,接着我們假如放置在冷庫或速凍庫中,可以放置持久些。
3、鮮蓮子(去蓮子殼、蓮子衣),這種我們常溫下1-2天,超出就會變質了,接着放置在冷庫或速凍庫中,可以保存久些。
4、去心鮮蓮,這種蓮子,我們在常溫下也是隻能夠保存1-2天,久了就會變質變壞;接着這種不適合長期保存,容易變壞,我們最好及時吃掉。
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