如何涼拌粉絲銀耳好吃 怎麼涼拌粉絲銀耳好吃

1、銀耳提前2小時泡發好，去蒂根，撕成瓣狀，然後把胡蘿蔔，黃瓜切片，蒜切末，香菜切小段。

2、鍋加水燒開下入銀耳焯燙1分鐘碼在盤內。

3、調碗汁，鹽，味精，醬油，白糖，醋，蒜末，香菜混合在一起。

4、澆在銀耳上。