新鮮肫怎麼做湯好吃 新鮮肫湯的烹飪方法
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可以做山藥薏米鴨胗湯,具體做法如下:
1、材料:山藥1根、薏米適量、鴨胗6個、生薑適量、料酒1勺、鹽適量。
2、薏米一小時泡發。
3、鴨胗切厚片,放適量料酒焯水去血沫。
4、山藥切段。
5、幾片生薑和以上食材放入砂鍋中,加入水沒過食材,多少水根據想喝多少。
6、燒開後小火煲一小時,加鹽。
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