什麼海鮮不能和酸奶一起吃

一般來說，海鮮和酸奶是可以一起吃的，而且有些組合還十分美味，例如海鮮沙拉配酸奶醬等。然而，有一種海鮮最好不要與酸奶一起食用，那就是蝦。因爲蝦肉含有亞硝酸鹽，而酸奶中的乳酸菌可能會與亞硝酸鹽結合產生亞硝胺類物質，對人體健康有一定影響。因此，爲了安全起見，最好避免蝦和酸奶同時食用。