柿子怎麼保存才能長久 柿子的保存方法

1、陰涼避光處。如果柿子不多，可以將柿子放在通風避光的陰涼處，可以保存一到兩天。

2、凍藏法。將柿果放入貯溫爲-1℃左右、相對溼度90%的冷庫中，可貯藏3~4個月，這種方法可以達到長期保存的效果。

3、冰箱冷藏。柿子的的最佳保存溫度在7到13攝氏度之間，將柿子用保鮮袋裝好，避免果實水分蒸發，在袋子上扎幾個小孔，保持透氣。