土豆買回來的保存方法 土豆買回來如何保存
1、冷藏保存。土豆可以選擇冷藏保存,用冷藏保存的方式,是比較妥善的,先把土豆用保鮮膜包裹起來,或者用保鮮袋密封好,然後再把它放到冰箱的冷藏室裏面進行冷藏保存,通過冷藏保存可以保存兩週以上,不會出現變化。但是冷藏保存一定要注意,必須要將土豆用保鮮膜包好或者密封好,隔絕空氣。
2、冷凍保存。如果想把土豆保存的時間更久一點的話,那麼可以選擇將土豆冷凍起來保存,用冷凍保存的方式,土豆可以保存數月以上。首先的處理方法還是一樣的,先把土豆用保鮮膜全部包裹起來,儘量包裹嚴實一些,或者是把土豆放到保鮮袋中,把保鮮袋的口封好,然後再把它放到冰箱的冷凍室裏面冷凍,吃的時候拿出來解凍後再吃。雖然這種方法保存的時間很長,但是會降低它的營養。
3、陰涼處保存。土豆發芽是因爲陽光的照射,購買回來不要放在有陽光的地方,那麼它發芽變綠就會變得很小。所以土豆要避免陽光的直接照曬。如果只是想短時間保存土豆的話,那麼可以直接把它放在陰涼處保存就可以了,土豆的自身條件還是比較硬的,不像其它的蔬菜那樣很容易出現變質,土豆放在陰涼處保存一般兩三天內不會出現什麼變化,但是如果在食用前發現它已經出現了發芽的情況,那麼一定要把它丟棄掉,千萬不可以再吃了。
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