甜菜根不能和什麼一起吃

甜菜根不能和某些含鈣食物一起食用，如牛奶、芝士、酸奶等。這是因爲甜菜根中含有草酸，與鈣結合會形成草酸鈣，影響人體對鈣的吸收。因此，最好避免同時食用含鈣食物和甜菜根。