大閘蟹一次吃幾個合適? 一天可以吃幾隻大閘蟹
1、大閘蟹的食用量要根據個人體質和耐受性判斷,通常成年人每頓吃1-2只比較合適,孩子適當減量。
2、因爲每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克左右,每100克蟹肉中含有膽固醇65毫克左右,膳食中膽固醇和飽和脂肪酸的攝入過高,會使血液內膽固醇和甘油三酯水平增加,提升患上心血管疾病和糖尿病的機率。此外,大閘蟹性寒,吃多了容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等。因此大閘蟹不宜多吃。
3、另外,吃蟹時應減少其他肉類、內臟、蛋類的攝入量,同時食用膳食纖維豐富的食物,這樣可起到降低脂肪與膽固醇的吸收,促進代謝。吃蟹一個小時內不要喝茶。茶會沖淡胃酸影響消化,還會使蟹的某些成分凝固,進而可能誘發腹痛、腹瀉。
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