茴子白怎麼做好吃 涼拌茴子白的做法

1、用料：茴子白一個、蔥末適量、幹辣椒適量、花椒適量、食用油適量、黃瓜適量、鹽適量、味精適量、醋適量、白糖適量。

2、茴子白切細絲。

3、茴子白絲，黃瓜絲放入盆中，加少許鹽，味精拌勻醃製一會兒。

4、倒掉菜裏殺出的的水分。

5、菜裏放入少許醋，白糖，蔥絲，幹辣椒。

6、油裏放入幾粒花椒炸香。

7、熱油潑在菜上，攪拌均勻即可。