對蝦是否可以吃 對蝦是可以食用的嗎
1、對蝦是可以吃的。
2、其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、磷等營養物質,適當吃煮熟的對蝦有益於身體健康。但對蝦一般不可以生吃,生吃後可能會導致其中的寄生蟲入侵機體,產生不良反應。
3、對蝦屬於水生的生物,生活環境較複雜,其體內和外殼中可能存有一定量的寄生蟲,生吃後會導致病從口入,會將對蝦中的寄生蟲以及其他病原微生物帶入人體中。寄生蟲、細菌等病原微生物侵襲胃腸道黏膜,可能會導致急性胃腸炎,使機體出現腹痛、噁心、嘔吐,甚至會出現食物中毒,對於人體健康的損害較大。
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