糖尿病患者能吃南瓜嗎 糖尿病人能不能吃南瓜

1、糖尿病人可適量食用南瓜。

2、南瓜是一種低糖蔬菜，含糖量低於4%，升糖指數爲75%，南瓜含有較多的膳食纖維和豐富的鈷，鈷可促進人體新陳代謝，參與體內維生素B12的合成，對糖尿病人有益。中藥認爲，南瓜味甘，性溫，入脾，胃經，對糖尿病患者有補中益氣的作用，可適當食用。 臨牀實驗證明，南瓜不存在明顯的降糖作用，糖尿病患者可適當食用蔬菜，每次100克爲宜。患者要選擇低糖、低升糖指數的食物進食，還要平衡飲食，食物多樣化可保證血糖穩定。