早吃蘿蔔晚吃薑是說什麼 原來奧祕在這裏
1、晚吃蘿蔔早吃薑 這句諺語以及上牀蘿蔔下牀姜,不用醫生開藥方、早晨吃點姜,百病都消光、晨吃三片姜,賽過人蔘湯都是說,蘿蔔應在晚上吃,姜應在早上吃,才能取得良好效果,促進健康。
2、人清晨起牀時,胃中之氣有待升發,這時如果吃點姜或喝碗薑湯,可以健脾溫胃,激發陽氣升騰,讓人頓感舌底生津,食道和胃部暖熱,腸道舒暢,食慾大增。到了晚上,人體的各組織器官由於白天的興奮狀態開始轉入到抑制狀態,陽氣收斂,陰氣外盛,尤其是大腦的活動更爲典型,如果這時食用辛溫的生薑違反了生理規律,不利於睡眠;
3、而蘿蔔性涼,含有碳水化合物、維生素C、香豆酸、咖啡酸和多種氨基酸,有行氣消食、祛痰導滯、清熱解毒等作用。人們在勞累一整天后,吃點蘿蔔,可潤喉消食,清虛躁,有利於人夜間入眠。
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