白首烏的功效與作用及食用方法 白首烏要怎麼吃

1、功效

滋補強壯，養血補血，烏須黑髮，收斂精氣，生肌斂瘡，潤腸通便。

2、免疫調節作用

白首烏善於補益人體的精血，粗血足則正氣盛，可以增強抗病能力，延緩衰老的到來，試驗表明，白首烏水可溶部分及其總甙具有保護免疫器官結構完整，調節和增強體液免疫和細胞免疫的作用。

3、治腫瘤作用

白首烏可明顯地增強化療藥物的抗癌作用而減輕其副作用，尤其是血引轉換。

4、促進毛髮的作用

白首烏既是常用的補血益精之藥，又是養生防老的珍品，因而具有促進毛髮生長作用。

5、白首烏粉泡開水喝。在碗中或者玻璃杯中放入30g的白首烏粉，倒入和粉體積比例1:1的涼水或者溫水，充分攪拌使其溼潤。再緩緩倒入白開水，邊倒邊攪拌，直至其完全溶解呈半透明糊狀即可食用。(如果是普通精粉，攪拌的時間較久，如果是速溶粉，攪拌的時間較短)

6、白首烏片煲湯。煲湯的時候，待鍋燒開後，放入幾片或者十來片白首烏片可去油膩，而且對心悸、怔忡、失眠等有療效。

7、白首烏片泡開水。取10-20g白首烏片放入杯中，開水沖泡飲服。泡過的殘渣吃掉最好。

8、白首烏片煮粥。白首烏片和米一起下鍋，煮出來的粥清香而有營養。

9、白首烏片泡酒。取白首烏片100g,放入60°的白酒1000ml當中浸泡，一週後飲酒。此法可以治療腰膝無力，陽痿，遺精等。