哪些人不能吃馬鈴薯片 什麼人不能吃馬鈴薯片
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1、孕婦最好不要食用土豆。孕婦經常食用龍葵素含量較高的土豆,蓄積在體內有可能導致胎兒畸形,故以少食爲佳。孕婦尤其不能食用長期儲存發芽的土豆,以防因中毒而流產。
2、“馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名,此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆,華北稱山藥蛋,西北和兩湖地區稱洋芋,江浙一帶稱洋番芋或洋山芋,廣東稱之爲薯仔,粵東一帶稱荷蘭薯,閩東地區則稱之爲番仔薯,在鄂西北一帶被稱爲“土豆”。
標籤:馬鈴薯
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