米糊有營養嗎 米糊有什麼營養價值
1、米糊有營養。米糊是由各種穀物經機械粉碎和水煮糊化後所形成的,具有一定黏度和稠度的半固態物質。其中大米中的澱粉、蛋白質豐富,人體容易消化吸收,糙米中的礦物質、膳食纖維、B族維生素含量都比精米高。所以各種穀類混合,使米糊具有更豐富的營養價值。
2、而且爲了使營養價值更加豐富,米糊中除了穀類物質外,還會添加其他的營養物質,如堅果、紅棗、胡蘿蔔、南瓜等,使其具有相對豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素、卵磷脂、礦物質等,在一定程度上滿足生長髮育的需求。
3、但是不建議經常把米糊當做正餐食用,在喝米糊的同時也要注意補充其他的營養物質,如魚肉、瘦肉、蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等,保證營養的全面、均衡,才能更好地促進生長髮育。除此之外需注意,現在市面上有各種各樣的米糊,需選擇正規的產品,避免由於生產、儲存過程不正規,導致細菌、黴菌等侵犯機體,誘發疾病。
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