豆腐皮有味了還能吃嗎 豆腐皮有味了還可以吃嗎

1、豆腐皮有味了不能吃。豆腐皮長時間放置後，受微生物生長繁殖影響，可能出現變質現象，從而引起豆腐皮出現異味、顏色改變、發黴等現象，吃了之後容易導致機體出現嚴重不良反應。

2、豆腐皮長期放置後，微生物會在其中大量生長繁殖，這些微生物爲滿足自身生長髮育所需，會攝取豆腐皮中的營養成分，並排出代謝產物。隨着時間發展，豆腐皮便會發生變質，出現有點酸味的情況，此種豆腐皮不僅營養流失嚴重，人體吃後還容易對機體健康造成異常影響，如出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀。因此對於有點酸味的豆腐皮，通常不建議吃，以免影響人體健康。

3、日常生活中，除豆腐皮異味不能吃外，其他大部分食物，在變質後都不建議再吃，以免引起不適症狀，不利於機體健康。應該吃新鮮、沒有變質的豆腐皮，如果沒有及時吃完，也可以密封后冷藏保存，但發生變質後應該丟棄。