紅茶怎麼泡才正確 你之前的茶都白喝了

中國人待客喜歡以茶代酒，不僅是在家招待朋友時，就連在商業談判過程中，也喜歡用茶來拉進彼此距離，茶如此重要，那麼你知道紅茶和綠茶的泡法嗎？今天就教你正確方法。

我國是喝茶大國，擁有獨特的茶文化，特別是閩南地區，茶更是滲透進平民百姓家，喝茶泡茶已經不是單純爲了解渴，已經變成了三五好友相聚時的一個符號，代表了友情和親戚，那麼今晚我們就來教大家如何正確的泡紅茶及綠茶。

一、紅茶怎麼泡才正確

紅茶的泡發很簡單，泡紅茶時水溫不能太高，一般我們先燒水，水燒開後靜置五分鐘，這時候的水溫是最合適的，用靜置後的熱水衝入茶葉中，讓茶葉和水充分泡開，一杯紅茶就泡好了。

二、綠茶怎麼泡才正確

綠茶比起紅茶，水溫要更低一些，才能不破壞綠茶的茶香，同樣是燒開熱水後，靜置10分鐘，這時候的水溫，就是泡綠茶的水溫，倒入綠茶後，要將第一泡的水倒掉，再到入熱水，第二泡的綠茶，茶香和口感纔是最佳的。

需要注意，若是平時沒有喝茶習慣的人，應該在早上喝茶，若是太遲喝茶，會導致我們失眠，茶一次不可喝得過多，因爲茶能促進我們的腸道消化，所以一些腸胃消化力比較弱的人，會導致他們拉肚子，當然這些注意事項都是針對喝茶新手而言，對於喝茶如喝水的閩南地區的人來說，喝茶就如我們日常喝水一般沒有影響。

茶文化已經有好幾百年的歷史了，學會泡茶喝茶，將茶文化傳承下去，是我們每個人的義務，對於綠茶和紅茶的泡法，你學會了嗎？