潮州辣椒醬做法 潮州辣椒醬的家常做法
1、辣椒選用紅色的是因爲熬製出來的顏色好看(嗜辣者可選紅尖椒或者朝天椒,不太愛辣的可以選擇紅菜椒)。
2、將紅辣椒洗淨、去蒂、晾乾水分(不晾也可以,不過熬製的時候需要多費些時間)。
3、將紅辣椒剁碎(用料理機打碎會更方便)。
4、選用一個熬製辣椒的工具,放在火上。
5、倒入油,再倒入辣椒,一起熬製,火量可以自由調節。
6、隨着鍋內熱量的增加,油和水不結合,會濺水,要小心些。熬製的時候要耐心,不停的攪拌,以免粘鍋,中途可以逐步加入食鹽和白糖。
7、水汽耗盡,油開始透出來的時候,可以加入甜麪醬(晚加甜麪醬的原因是因爲甜麪醬容易粘鍋,不利於熬製辣椒醬)。
8、加入甜麪醬之後,炒拌均勻,熬製大約10分鐘。辣椒和醬充分結合後,會透出紅亮的油(此時可以加入味精出鍋,也可以不加)。
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房屋共有人需要什麼條件 需要的條件盤點
1、由兩個或兩個以上的合法繼承人同時繼承一套房屋的,可以按份共有,即房屋共有人按照各自的房屋份額對所繼承的共有房屋申請辦理《房屋共有權證》;也可以按共同共有,即房屋共有人對共有房屋申請辦理《房屋共有權證》。2、由兩個或兩個以上的個人或法人同時出資購...
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定製傢俱怎麼定製 新家怎麼定製傢俱?
定製傢俱的時間週期可能較長,所以需要提前規劃和預定。此外,與製造商或店家的溝通和合作也非常重要,以確保最終的傢俱符合你的期望和要求。定製傢俱是根據個人需求和喜好的定製傢俱,以下是一些步驟可以幫助你定製傢俱:1、確定需求:首先,明確你需要定製的傢俱類型,比如...
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冰箱清洗中最容易被忽略的小細節 冰箱清洗中最容易被忽略哪些細節
1、不要忽視冰箱背部清潔。冰箱背部如果不清潔,細菌很容易被排放到空氣中,引起肺炎等疾病。此外,這個部位如果不清洗,還會影響冰箱散熱,進而保鮮效果也會收到影響,冰箱內更易滋生細菌,影響身體健康。清理冰箱背面或底部冷凝器和壓縮機上的灰塵,可使用吸塵器或毛刷除塵...
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抽油煙機內部怎麼清洗 如何清洗油煙機內部呢
1、拆卸清洗,廚房的抽油煙機用久以後,濾油網罩上糊了一層黑黑乎乎的油垢,主機內部更是糊的厚厚的油垢,這時需要拆卸網罩來全面清洗。2、擰開濾油網罩上的兩個螺釘,擰下的螺釘要放好,不要弄丟了。然後放一盤熱水加點清潔劑浸泡半個小時,再用軟刷子把濾油網、外罩、油碗...