關於甜米的知識

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甜米的做法蒸甜米的做法分享

1、糯米一碗，淘洗乾淨,。2、加適量水，大火煮開，水開轉小火，煮至糯米稍微有點硬心（米不要太硬，太硬了容易發乾）關火控水。3、把控好水的糯米放入盆中，按個人口感加入適量紅糖，玫瑰醬(白瓷勺放兩三勺就差不多了)，蜜棗（按個人喜好放...
農家甜米怎麼做做甜米的步驟詳解

1、準備好圓粒糯米。準備好甜酒藥。糯米洗淨，在清水中浸泡6小時以上。泡好的糯米瀝乾水分，放入鋪好籠布的蒸鍋中鋪勻，用手在米上戳幾個洞，便於成熟均勻，大火蒸30分鐘。2、在蒸到15分鐘的時候可以打開鍋蓋，在米的表面撒少許...
甜米酒的做法甜米酒怎麼做

1、用熱水把糯米洗乾淨，再用熱水泡4個小時（米可以用手指揉捏碎即可）用淘米水把瓶子洗乾淨，再用溫開水把瓶子洗滌2次備用。2、泡發的米放入蒸鍋裏平攤，用筷子戳些孔，大火蒸15分鐘轉小火蒸15分鐘。3、關火等待冷卻的同時準備...
蒸甜米的做法蒸甜米的做法介紹

1、用料：糯米適量、紅棗好多顆、白糖適量2、糯米泡六個小時以上，準備好大棗。3、棗子去了胡。4、水開加入糯米（水超過糯米三指）滾一會後用木製鏟子不斷攪拌直至變粘稠。5、開始攪拌的時候加入紅棗，分次加入白糖直至達到適...
甜糯玉米怎麼做甜糯玉米的做法

1、主料：糯玉米6只。2、輔料：精鹽一小勺。3、準備新鮮糯玉米。4、用剪刀剪去上面葉子，摘去外面的玉米葉，僅留裏面兩層玉米葉。5、修剪好的糯玉米清洗乾淨。6、壓力鍋內加水，放入一小勺精鹽調勻。7、加入玉米，水量與玉米持平...
甜玉米的做法甜玉米怎麼做好吃

1、材料：杏鮑菇1個，甜玉米粒100g，尖椒1個，胡蘿蔔1/3根，大蒜，鹽1勺，生抽1勺，老抽1/2勺，花生油。2、杏鮑菇洗淨切丁。3、尖椒、胡蘿蔔洗淨切丁，大蒜剝好後切片。4、甜玉米解凍備用。5、炒鍋裏放入適量的花生油，下蒜瓣爆香。6、聞到...
糙米甜粥怎麼做糙米甜粥的做法

1、材料：瘦絞肉25g、紅棗20g、糙米40g、芹菜30g。2、絞肉剁成泥狀，與生粉、醬油混合醃製30分鐘至入味後，以滾水氽燙即撈起瀝乾水分備用。紅棗洗淨後，以手捏破；將糙米洗淨後，以冷水浸泡約1小時；芹菜去葉、去根後，洗淨切珠備用...
甜米酒製作方法做甜米酒的方法

1、製作步驟：將糯米洗淨，浸泡一晚上備用，將洗淨的糯米放入蒸籠，蓋上蓋子，大火燒開。2、轉小火，蒸40分鐘，關火開蓋，把糯米倒出晾涼，多次撒上甜酒麴，和糯米混合均勻。放入發酵罐，壓平的糯米中間挖洞，放入發酵機，發酵三天即可...
糯米甜酒的做法糯米甜酒怎麼做

1、糯米洗淨後，加入清水煮熟，煮熟後的糯米飯打散冷卻到合適的溫度。2、取酒餅丸小半顆磨碎，加入少量溫開水溶解，然後將酒餅水拌入糯米飯中。3、拌好的糯米飯放入無水、無油、密封性好的容器裏，在糯米飯表面再撒上酒餅粉。4...
如何挑玉米甜怎樣挑玉米甜

1、看鬚子；如果大家買到的玉米鬚子發乾，而且顏色黑黑的，那就是老玉米了，如果是嫩玉米那麼玉米鬚會非常的光澤，而且呈現銀白色，因爲新鮮的嫩玉米剛剛採收水分沒有流失，鬚子和玉米一樣都是比較嫩一些的。2、剝葉子；我們在挑選玉...
如何做甜甜的爆米花甜甜爆米花的做法

1、準備乾淨的玉米粒300g，一定是乾燥的玉米粒。2、鍋中放少量油，開小火或低溫，加入玉米粒翻炒。3、當有玉米粒開始爆花的時候，停止翻炒，蓋上鍋蓋。4、等所有玉米粒爆花完畢，打開鍋蓋，變成爆米花。5、向鍋中加入3勺白糖，攪拌均...
甜玉米是轉基因的嗎甜玉米爲什麼會甜

1、甜玉米不是轉基因食品，它是玉米的一個品種，是通過傳統育種技術培育出的新品種，又名蔬菜玉米。之所以甜是因爲玉米的胚乳中除了含有澱粉外，還有大量的水溶性多糖，使得玉米更甜。2、玉米分種皮、胚乳和胚三部分，其中胚乳是...
甜甜的糯米餅怎麼做甜甜的糯米餅做法

1、糯米粉倒進大碗裏。2、加水和麪，一次少加點，多加幾次，活成小疙瘩狀就可以了。3、加入白糖拌勻了，然後放一會，讓糯米粉吸收水分。4、用手蘸點水揉麪，面不要和的太軟。5、將糯米粉團成餅狀，可以沾點麪包糠，也不可以不沾，不沾...
甜糯米糰怎麼做香甜糯米糰做法

1、主料：菠菜汁、糯米粉適量、糖適量2、菠菜榨成汁，和糯米粉加水，邊加水邊攪拌，揉到不粘手，捏成豆粒狀態。3、原味的糯米糰。鍋中燒水，水開以後下糯米糰，煮五分鐘左右，即可食用。4、出鍋，加糖，攪拌均勻，香甜糯米糰完成。...
製作甜米酒的方法甜米酒做法

1、準備米3-5斤、甜酒麴4克、糯米2.5斤。2、淘洗米：一般淘洗3-5遍，洗掉粉塵，儘量使水看起來清爽一些。3、浸米：淘洗乾淨的米放入清水淹沒浸泡。夏季泡5個小時，冬季泡10-20個小時；泡至用手能碾碎後成粉末狀時即可。泡的的目...
大米能做甜酒嗎大米怎麼做甜酒

1、大米可以做甜酒。2、甜酒的做法也非常簡單，把糯米蒸熟後放涼到30度左右，把酒麴放入冷水中融化，然後拌入放涼後的糯米飯中。把拌好的糯米放進乾淨無水的容器內壓平，中間留一個圓孔以便觀察。蓋上保鮮膜密封好，靜置發酵24...
甜玉米種植甜玉米種植技術

1、隔離種植在種植甜玉米的時候，我們是需要與普通玉米進行隔離種植的，其間距應保持在400米左右。隔離種植分爲空間隔離與時間隔離，大多是以空間隔離爲主。不過不管是什麼隔離方法，都主要是保證兩種玉米的花粉不會相遇。在...
米飯怎麼做更甜米飯更甜的做法

1、有一個好的電飯鍋，很多電飯鍋真的可以把同樣的米煮的更香，當然價格會貴許多。其實還有鉢仔飯、砂鍋粥，直接用砂鍋這類器皿煮熟的飯即使米的質量並不很上乘煮出來的飯也是很香的，熬製的粥也會好吃，這大概是電飯鍋做不到...
玉米怎樣挑甜的玉米如何挑甜的

1、外表顏色，一般大家是根據自己的口味來買的，市場上白色的是糯玉米，黃色的是甜玉米，也有白黃相間的也是甜玉米，這兩種主要是甜度不一樣。2、水分，不管什麼東西，吃嫩的是大家的愛好，可以用手指摳一下玉米粒，如果水分賤出的多說...
甜玉米怎麼保存甜玉米怎麼保存

1、新鮮的玉米，買的時候就被賣菜的剝的很乾淨了。建議最好自己剝皮，留下兩三層會更好。2、取一保鮮袋，將玉米放入保鮮袋內，注意玉米無需清洗。3、儘量排除袋內的空氣，紮緊袋口。4、放入冰箱冷凍室內即可長久保鮮了。想吃的...
甜玉米怎麼挑嫩苗好吃又甜怎麼挑玉米比較甜

1、看葉子。新鮮的玉米整體給人的感覺都十分的新鮮水嫩，自然也包括了葉子，一般葉子看起來成嫩綠色並且十分挺拔的，表面沒有黃葉或者幹葉子的玉米就是新鮮的了，如果葉子已經發蔫、發黃了，那最好還是別買了。2、看玉米鬚。玉...
江米如何做甜米飯纔好吃江米如何做甜米飯

1、圓糯米洗淨，隔夜泡水。2、糯米瀝乾水分。3、蒸鍋裏墊上紗布，糯米均勻的鋪在紗布上，中大火蒸30分鐘。4、拿一個碗，碗裏墊上保鮮膜，碗裏放果脯和果仁。5、米飯蒸好後趁熱加入細砂糖和豬油，快速翻拌均勻。6、放了果脯果仁的...
甜米飯的家常做法甜米飯做法

1、糯米適量洗淨加水放入適量白糖，倒入電飯鍋按煮飯健。2、跳到保溫鍵悶幾分鐘即可。3、紅棗洗淨切倆瓣，葡萄乾洗淨。4、碗底摸少許油，把紅棗，葡萄乾放碗底隨意擺自己喜歡的造型。5、把蒸好的米飯取出適量均勻鋪在碗底壓...
甜玉米煮多長時間如何煮甜玉米

1、玉米一般需要煮15分鐘。2、煮玉米的具體步驟：洗淨玉米。玉米皮和玉米鬚子不用去掉，這樣的目的是這樣煮出的玉米更好吃。玉米入鍋，加點鹽，可以提鮮。加入水，剛好漫過玉米即可。蓋上蓋子。開始煮玉米，先用急火五分鐘，讓水沸...
甜玉米怎麼煮甜玉米如何煮

1、玉米選擇：玉米應光滑、無蟲害、飽滿、明亮。甜玉米的玉米必須是鮮嫩的，老玉米的玉米必須是黑色的。2、把玉米清理乾淨，去掉玉米鬚，留下嫩玉米葉，把水排幹。3、把洗好的玉米放進鍋裏，往鍋裏倒適量的水，讓一半的水浸泡在玉...