關於蒸粑的知識

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蒸粑粑的做法蒸玉米粑粑的做法

1、糯苞谷(500克)、白糖(適量)。2、準備一些苞谷和苞谷葉子。3、苞谷葉子用剪刀剪去狹小尾部，然後洗淨控幹水分備用。4、用刀把苞穀粒削下來。5、把削下來的苞穀粒放入石臼裏搗成苞谷泥。6、把搗好的苞谷泥放入大碗裏，...
怎麼做清蒸粑粑好吃蒸粑粑的做法

1、原料：玉米、糯米粉、紅棗、枸杞、白糖。2、準備2條玉米，小碗大半碗糯米粉。3、用擦子把玉米擦碎。4、玉米里面加入白糖攪拌，再把糯米粉倒入玉米里繼續攪拌，少量多次加入至粘稠狀態。5、玉米葉子剪掉頭尾並清洗乾淨。6...
蒸糯米餈粑的做法蒸蒸糯米餈粑的步驟

1、糯米粉250g、黑芝麻花生餡300g。2、黑芝麻花生餡。3、糯米粉倒放入盆，然後入開水再用筷子拌勻。4、再揉搓成光滑的粉團。5、取約45克的小粉團壓扁，包入餡料。6、封口後揉成表皮光滑的圓形。7、依次墊裹油紙再放入蒸...
玉米粑粑需要蒸多久能熟玉米粑粑需要蒸多長時間能熟

1、玉米粑粑需要蒸10分鐘左右就可以了。2、需要將玉米葉割下來。把玉米磨成糊狀，並在磨成的玉米糊裏面加入鹽、麪粉、煉乳調成濃稠狀。接着，將準備好的電飯鍋拿來，把調好的玉米糊放進去，上鍋蒸。做法非常的簡單。...
蒸葉兒粑要蒸多長時間蒸葉兒粑要蒸多久

1、蒿葉粑粑蒸熟需要10分鐘時間。2、糯米粉倒入容器中。3、再倒入艾蒿汁。4、混合均勻。5、另取個容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）。6、再加入開水攪拌成團。7、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起。8、揉均勻後，再放一勺豬油...
蒸玉米粑粑的做法蒸玉米粑粑怎麼做

1、原料：玉米、糯米粉、紅棗、枸杞、白糖。2、準備2條玉米，小碗大半碗糯米粉。3、用擦子把玉米擦碎。4、玉米里面加入白糖攪拌，再把糯米粉倒入玉米里繼續攪拌，少量多次加入至粘稠狀態。5、玉米葉子剪掉頭尾並清洗乾淨。6...
餈粑可以蒸嗎餈粑蒸着吃好嗎

1、餈粑是可以蒸着吃的，蒸着吃比較有嚼勁，且容易蒸透，蒸餈粑的時間不會太長，一般蒸十幾分鍾或者是三十分鐘左右就能蒸熟，蒸好之後可以用手戳一下，感覺比較軟可以了。2、蒸餈粑比較簡單，準備一個乾淨的盤子，在底下裝適量的冰糖...
蒸苞谷粑粑的做法蒸苞谷粑粑怎麼做

1、準備食材：玉米棒子5個左右、酵母1小勺（大1克左右）白糖100克左右2、將玉米剝殼，把玉米粒從棒子下脫粒下來淘洗乾淨。3、把脫粒好並淘洗乾淨的玉米粒放入料理機裏，加水蓋過玉米，水位要高出玉米的三分之一，開料理機把玉米粒...
蒸米粑的做法蒸米粑怎麼做

1、瘦豬肉洗淨，剁成肉餡。豆角切成小丁。黃花菜和粉絲用開水泡一刻鐘。大蒜切成末。幹辣椒切成辣椒圈備用。2、泡好的黃花菜切成段。粉絲切段。3、鍋裏放油燒熱，下蒜末，煸出香味後放肉餡，略放點鹽，待肉餡八成熟時放入幹辣...
米粑粑蒸多久能熟米粑粑蒸多長時間能熟

1、米粑粑蒸十五分鐘。2、蒸粑也叫米粑、餡心粑等，是傳統特色小吃之一，也會有地區將米粑和包子饅頭一樣作爲早餐。蒸米粑蒸十五分鐘左右就可以熟了，在製作米粑時，會先將大米浸泡一個小時以上，在濾幹上鍋蒸至七分熟，在磨製成...
艾葉粑粑怎樣蒸保留綠色艾葉粑粑如何蒸保留綠色

1、選材：艾葉粑粑蒸綠色的關鍵之一要選擇鮮嫩的艾葉。2、記得焯水：艾葉製作艾葉粑粑要提前進行焯水，一方面可以去除艾葉的澀味，另一方面可有保持翠綠顏色的作用，最好在焯水的時候加入適量的食用鹽，其持色效果會更好。3、充...
新鮮蒸玉米粑粑的做法新鮮蒸玉米粑粑的做法簡述

1、甜玉米剝皮，玉米皮小心剝成大片的備用。2、玉米用擦絲器擦成玉米渣渣。（這只是一種方法，其他可以達到目的的方法也可以）3、加入少量糯米粉、糖，拌勻成較稠的糊糊。（根據自己喜歡的糖度，適量加糖）4、玉米殼清洗乾淨開水煮一...
夢見蒸好多玉米粑粑夢見蒸好多玉米粑粑是什麼預兆

1、夢見玉米粑粑：與情人或喜歡的好友一起渡過的時間就是最近幾天的幸運時刻。約會氣氛愉快的一天，兩個人一起嘗試些新奇事物還有點共同探險的新鮮感。情侶們不妨找些沒去過的、沒吃過的東西嚐嚐。還有臨時收入值得期待...
餈粑要蒸多久餈粑要蒸多長時間

1、餈粑要蒸二十到三十分鐘。2、蒸餈粑要看餈粑的大小和厚度，正常的一口吃掉一個的那種大小就需要二十到三十分鐘就可以蒸熟了，但是要是比較大或者厚度更厚一點的，則要蒸的時間久一點，需要三十到四十分鐘左右的時間。...
糯米粑粑蒸多久纔會熟糯米粑粑蒸多長時間纔會熟

1、四十至四十五分鐘，糯米蒸制的時間要足，這樣做好的餈粑口感纔會更好。2、餈粑是將糯米蒸熟，用器皿搗爛後製作而成的風味美食。餈粑的口味繁多，包括芝麻口味餈粑、花生口味餈粑、白糖口味餈粑、桂花口味餈粑等。做好的餈...
蒸玉米粑粑蒸多久能熟蒸玉米粑粑蒸多長時間能熟

1、玉米粑粑要蒸8-20分鐘。2、玉米粑粑的味道是微甜且微香的，甜而不膩，兼有玉米的味道。若把玉米粑粑提前放入蒸鍋中進行發酵，發酵好後再放入蒸鍋的話大火蒸8分鐘即可。玉米粑粑味道的好壞，取決於買的玉米的好壞，最好選用...
粑粑柑可以蒸熟吃嗎粑粑柑可不可以蒸熟吃

1、粑粑柑可以蒸熟吃。2、粑粑柑是柑橘類植物的果實。它嚐起來又甜又酸又涼。它含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、糖等成分。適當的食用有利於人體健康。3、生活中蒸粑粑柑可以止咳化痰。它對你的健康有好處。還可...
蒸餈粑的做法蒸糯米餈粑做法

1、用料：糯米粉400g、熱水320g、烤花生300g、糖200g、香蕉葉1片；2、將花生烤好、去皮、整碎，放入白糖。3、將熱水一點一點的放進糯米粉那裏，拿雙筷子攪，攪到成泥形狀，就用手搓。太粘可以放多點糯米粉。4、香蕉葉洗乾淨，用熱...
四川蒸玉米粑粑的做法蒸玉米粑粑怎麼做

1、原料：玉米、糯米粉、紅棗、枸杞、白糖。2、準備2條玉米，小碗大半碗糯米粉。4、用擦子把玉米擦碎。5、玉米里面加入白糖攪拌，再把糯米粉倒入玉米里繼續攪拌，少量多次加入至粘稠狀態。6、玉米葉子剪掉頭尾並清洗乾淨。7...
蒸米粑的由來蒸米粑的來歷

1、相傳，當年朱元璋與陳友諒大戰鄱陽湖，雙方拼殺得昏天黑地，難解難分。相持日久，將疲兵乏，眼看誰也不能取勝，雙方爲休養士卒，曾一度訂立“君子協定”：休戰數月，在彭澤楊梓與鄱陽義門、至德青山橋三地交界處插紅旗爲界，雙方互不...
蒸南瓜粑粑的做法蒸南瓜粑粑怎麼做

1、南瓜300克、麪粉300克、白砂糖適量。2、南瓜去皮去籽切塊隔鍋蒸熟。3、熟的南瓜仔細壓成泥。4、1:1的比例加入麪粉，怕不甜，加了一些白砂糖。5、和成團，再在手中弄小團壓成餅狀。6、油熱下鍋炸至兩面金黃即可。...
蒸紅薯粑粑的做法蒸紅薯粑粑怎麼做

1、紅薯去皮切片，就放入蒸鍋，大火將水燒開後，再蒸10分鐘就可以了。2、蒸熟之後碾爛，加入白糖攪拌至白糖融化。3、加入糯米粉，攪拌均勻，揉成麪糰。4、捏成一個一個大小均勻的麪糰，下油鍋煎到兩面金黃就可以起鍋了。...
蒸蒿子粑粑的做法蒸蒿子粑粑怎麼做

1、食材：蒿子粑粑11個、食用油適應、白砂糖適應、食鹽適量、幹辣椒粉少許2、把一包蒿子粑粑從真空袋取出來一個一個捏開。3、電飯鍋裏裝少量水，蒿子粑粑放到盤子裏，架上蒸格，放上去，按精煮檔。4、等自動跳閘蒿子粑粑熟了，端...
水牛花粑粑要蒸多久水牛花粑粑要蒸多長時間

1、水牛花糯米餈粑冷水上鍋蒸35分鐘。2、材料：糯米粉500克、水牛花300克、白糖60克。3、摘下嫩的部分。4、把它反覆洗幾遍。5、水燒開，把水牛花放到開水裏過一遍。6、放砧板上剁碎一點，吃起來口感更細。7、把糯米粉、白...
艾粑粑要蒸多少分鐘才熟艾粑粑要蒸多久纔可以吃

1、艾粑粑要蒸15分鐘左右才熟。2、選擇新鮮艾草，紅梗爲佳，要頂尖嫩芽，擇洗乾淨。3、水煮，變色即可，主要是去除葉澀味。4、焯好的艾葉撈起，另取大盆，乾淨水，泡上一天。天熱的話記得換水。5、漂好的艾葉基本無澀味了，撈出，擠出水...