關於菜飯的知識

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鹹肉菜飯怎麼做好吃鹹肉菜飯做法

1、用料：米飯200g、青菜100g、熟鹹肉40g、豬油10g。2、備好所有食材。3、青菜切絲、鹹肉切丁。4、鍋內放豬油待豬油融化放入青菜炒至斷生。5、青菜斷生後放入鹹肉。6、翻炒均勻。7、放入米飯。8、翻炒均勻，炒至米飯成顆...
雜菜飯家常做法大家不妨動手做一下

1、主料：大米100克，瘦肉50克，胡蘿蔔30克，榨菜20克，香蔥10克。2、輔料：油10克，鹽2克，蠔油2克。3、準備好材料，胡蘿蔔和榨菜切丁，蔥切成蔥花，瘦肉切片，加入油鹽和蠔油鹽10分鐘4、淘好米，加入適量水，加入油鹽，按下煮飯鍵5、煮至翻滾時，加...
鮮筍菜飯的做法鮮筍菜飯的烹飪方法

1、材料：精瘦豬肉200克、香腸200克、冬筍200克、青菜適量、米飯3人量、鹽適量、糖適量、鮮醬油適量、澱粉適量、小蔥適量、雞精適量。2、豬肉切小丁，加適量料酒、蔥花、薑末、生抽、澱粉，抓勻後醃製15分鐘以上。這樣可以...
鹹肉菜飯的做法電飯煲簡單美味一鍋出

1、米淘淨，加水剛淹沒米，因爲青菜會有水分出來，所以水不要加多。放入電飯煲，開煮。2、在煮飯的時候做以下事情：洗淨鹹肉、洗乾淨青菜，切碎，青菜切碎吃起來口感好，而且在之後拌起來很方便。3、估計飯還有10分鐘就好了（現在電飯...
包菜飯怎麼做好吃吃包菜飯的做法

1、一半的糯米一半的香米比例，提前一個小時洗乾淨瀝乾。2、油熱，下五花肉煸熟，放一邊，待用。3、下包菜、胡蘿蔔，蝦仁幹、翻炒到六分熟，倒入米一起炒，最後再倒入五花肉拌勻。4、放入電飯鍋，水的比較大概是一比一。加入鹽和雞精...
菜飯保存方法保存飯菜的步驟

1、如果感覺可能吃不完，應當在起鍋時把一份食物分裝在乾淨的盒子裏，涼到室溫再放到冰箱裏，這樣可以安全儲藏到第二天。用餐時吃不完，也應在飯後馬上放入冰箱。這樣並不能保證24小時以上的安全，但是下一餐熱一下吃是可以的...
懶人版上海菜飯的做法懶人版上海菜飯的做法是什麼

1、將冷凍或是冷藏白飯放入大同電鍋或微波爐加熱備用。2、將培根放入鍋中，中火加熱至呈微微酥黃且油脂逼出。3、再倒入一杯高湯煮滾後，將白飯倒入與培根高湯拌勻且鋪平。4、轉小火，將青江菜放在米飯上面，並加蓋悶約3分鐘...
鹹肉菜飯的做法方法你學會了嗎

1、鹹肉一塊（泡開），上海青適量。2、鹹肉切小丁，上海青切段（梗切小點，葉子切大點）。3、生薑用擦成末，用少許水浸泡。（鹹肉有一股鹹肉的腥味，所以要去掉）。4、（最關鍵的一步）鍋裏不放油，中火煸炒鹹肉，直到幹鬆，潑上點生薑水，兩湯匙油，繼續...
菜飯怎麼做好吃

要做出好吃的菜飯，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：米飯、蔬菜（如胡蘿蔔、青豆、玉米等）、肉類或海鮮（如豬肉、雞肉、蝦仁等），調料（鹽、醬油、蒜末、薑末等）。2.先將米飯用清水沖洗乾淨，然後加入適量水，煮熟備用。3.將蔬菜和肉類...
微波爐加熱菜飯正確方法微波爐加熱菜飯正確方法是什麼

1、用適宜的器皿盛放食品，將其放入微波爐裏。2、關上微波爐門，連上電源，選擇需要的檔位，設定好加熱時間。3、點擊開始之後，微波爐就開始運作了，待加熱完成後，微波爐會發出叮的提示音。4、打開微波爐門，戴好耐熱手套，將飯菜取出...
和菜飯的做法和菜飯怎樣做法

1、食材：米適量，胡蘿蔔適量，肉絲適量，香菇適量，小青菜適量，鹽適量，食用油適量。2、首先把肉切成肉絲，把胡蘿蔔香菇切成小丁，把小青菜切碎。3、鍋里加適量油先把肉絲放入鍋中翻炒，再依次放胡蘿蔔小青菜香菇翻炒，加適量的鹽。4、把...
正宗菜飯骨頭湯的做法

正宗菜飯骨頭湯的做法如下：材料：-豬骨（可以選擇帶肉的豬腿骨或者豬骨頭）-蔬菜（可以選擇洋蔥、胡蘿蔔、洋姜等）-油米或者糯米-鹽和胡椒粉（根據個人口味添加）步驟：1.將豬骨用水沖洗乾淨，然後將骨頭放入大鍋中，加水淹過骨頭，大火煮沸...
萵筍菜飯怎麼做好吃好吃的萵筍葉菜飯的做法

1、食材：萵筍葉適量、胡蘿蔔適量、大米300g、油少許、鹽適量。2、把大米淘洗乾淨，可以稍微地提前浸泡個10分鐘左右。3、胡蘿蔔清洗乾淨了以後把皮去掉，切成小丁。4、把萵筍的葉子清洗乾淨，在外面晾曬一段時間，切成小段，不要...
最簡便的菜飯的家常做法最簡便的菜飯的家常做法推薦

1、芹菜炒肉材料：芹菜2或3棵，瘦肉2兩。新鮮的紅辣椒2個。製作步驟：摘取芹菜杆，掐掉有葉子的一頭，再把芹菜末端的根切掉，然後切成小段，瘦肉則切成小片，紅辣椒去籽切成小片；在鍋內多放點油，待油開後，將大蒜和姜爆炒，下芹菜段和紅辣...
童年的記憶 --菜飯

1、洗淨2、煮飯3、醃鴨子皮4、糯米粳米方法/步驟1糯米淘洗乾淨，自家的醃鴨子割一些皮洗乾淨·其餘的不要！！白菜薹也洗乾淨！2米入鍋先放鴨皮再把菜薹放在上面·！其餘步驟跟煮飯一樣！3注意事項：一定要醃鴨子的皮···這樣煮出...
菜飯怎麼做送給喜歡的你

1、將鹹肉、臘腸、油菜處理成小塊狀，將大米放入到電飯鍋中，放入處理好的鹹肉丁和臘腸片。2、將食材與米飯均勻攪拌均勻烹30分鐘，將油菜片倒入鍋中，加入鹽和糖。3、翻炒兩分鐘，將炒好的油菜放到鍋中攪拌均勻，繼續燜至五分鐘...
鹹肉菜飯的家常做法如何做鹹肉菜飯

1、原料：鹹肉適量、上海青適量、青蔥1根、薑絲少許、大米。2、將青菜洗淨瀝乾。鹹肉切成薄片。青蔥洗淨後切碎。姜洗淨後切絲。3、鍋中倒入油，待油7成熱時，放入青蔥碎和薑絲爆香後，倒入青菜，翻炒至菜稍軟即可，不可炒至出水...
臘肉菜飯做法竅門臘肉菜飯的烹飪方法

1、材料：臘肉半斤、大米4兩、豆角半斤、醬油10克。2、臘肉清洗乾淨放鍋中煮20分鐘。3、盛出切成小塊。4、豆角洗淨切成段。5、大米淘洗乾淨用水泡30分鐘。6、把豆角放在電飯鍋的底層鋪平。7、然後再放上一半臘肉鋪平。...
菜飯怎麼做好吃菜飯如何做好吃

1、主料：大米，蔬菜，鹹肉（也可以使用海鮮）配料：鹽，味精，食用油，豬油。2、先把大米，蔬菜洗乾淨，待用。3、鍋中倒入油，待油5-6成熱時，倒入蔬菜、鹹肉（按蔬菜的不同，放鹹肉的先後，也有不同。主要根據蔬菜的易熟程度，易熟的蔬菜，先放鹹肉；不易...
培根菜飯的做法怎麼做培根菜飯

1、準備大米400g，青菜300g，培根2片，植物油15ml，鹽1.5g，清水適量，料酒5g。大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,開啓煮飯功能。2、青菜洗淨,切碎。3、培根切成小丁。4、炒鍋中倒入適量植物油,燒熱。5、下入培根煸炒一下。6、加入少許...
菜飯怎麼煮怎麼煮飯菜好吃

1、把米洗淨後放進電飯鍋裏煮。(最好是水少點，最後米飯沒有那麼多水比較好)用溫水把香菇泡開(記得是溫水不要開水，以免營養流失)，泡差不多半小時就可以了，切成小小塊備用。把胡蘿蔔以及蔥洗淨後，胡蘿蔔切成絲或者切成小方...
咖喱菜飯怎麼做好吃咖喱菜飯如何做好吃

1、主料：米飯適量、豬肉(紅燒肉)150克2、輔料：土豆1個、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、尖椒1個。3、調料：食鹽適量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油適量。4、將土豆胡蘿蔔圓蔥青椒都切成小塊，蒜瓣拍破切成蒜末。5、將鍋燒熱放植物油...
簡單的菜飯做法

以下是一個簡單的菜飯做法：所需材料：-米飯-蔬菜（如胡蘿蔔、豌豆、玉米等）-肉類（如雞肉、蝦仁、午餐肉等）-調料（如鹽、醬油、胡椒粉等）步驟：1.將米飯煮熟備用。2.將蔬菜洗淨切碎。3.將肉類切成小塊。4.取一鍋加熱，加入一些油。5....
寶寶1歲吃雞中翅怎麼燒無骨雞翅包菜飯最適合寶寶吃

1歲寶寶吃的雞翅，提前把骨頭去掉更好，在雞翅裏包上蔬菜和米飯，營養也更全面。因此推薦爲一歲寶寶做雞翅包菜飯。做法如下：1、準備食材：雞中翅4個；胡蘿蔔一小塊；玉米粒適量；豌豆幾粒；洋蔥一小塊；蝦米若干，米飯適量。2、先把雞翅洗...
很多菜飯放在一起煮好嗎

有些菜飯可以放在一起煮，例如炒飯、燴飯等。但是也有些菜飯需要分開煮，因爲它們的烹飪時間和方法不同，放在一起煮可能會影響口感和味道。所以要根據具體的菜飯類型來決定是否可以一起煮。...