烤蛋白蛋糕温度和時間多少
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烤蛋白蛋糕的温度和時間取決於具體的食譜和烤箱的特點。一般來説,烤蛋白蛋糕的建議温度為攝氏160度至攝氏180度,烤制時間為約25至35分鐘。然而,不同的食譜可能有不同的温度和時間要求,所以最好根據具體的食譜進行烘烤。另外,烤箱的實際温度可能會與設定温度有所偏差,因此可以根據蛋糕的狀況進行調整。最好使用牙籤或撥片在烤蛋糕中心插入,如果插出來的牙籤或撥片乾淨無粘糊狀物,則表示蛋糕已經熟透。
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