隔水燉綠豆需要燉多久

隔水燉綠豆的燉制時間根據個人口感偏好不同，一般燉制時間可以在30分鐘至2小時之間。如果想要綠豆更爛更糯，可以延長燉制時間，也可以根據具體情況適當調整。但需要注意的是，燉制的過程中要不斷觀察水量，充分燉制綠豆的同時，確保水不會全部燒乾，以免導致燒焦。