冷菜做法 冷菜怎样做
1、凉拌木耳:黑木耳温水泡发,清洗干净,放入开水中焯熟。青红椒切成丝,香菜切段,放入木耳中,放入盐、酱油、蒜泥、白糖、鸡精、醋、香油,搅拌均匀即可。
2、拍黄瓜:黄瓜切成小条,大蒜切末。将黄瓜和蒜末放进大碗中,加2勺盐,拌匀,腌制15-20分钟。将腌出的黄瓜水滤掉,加入白糖、生抽、香醋、香油、鸡精、胡椒粉拌匀,腌制10-15分钟即可食用。
3、凉拌金针菇:金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝,锅里烧开水,下金针菇和红椒丝焯30秒,将焯好的金针菇和红椒丝捞起,放在备好的冷开水中冷却,之后控水;蒜切末、葱白切细,加入盐、糖、生抽、耗油,加入少量冷开水调成汁,浇在金针菇上,拌匀即可。
4、凉拌海带丝:蒜头切碎,用小火爆香,加入醋、生抽、辣椒油、盐,调成酱汁。海带用开水焯熟,沥干水,放凉后加入酱汁,搅拌均匀即可。
5、麻辣鸡丝的做法:鸡胸肉洗净,沸水中放入鸡胸肉,以及料酒、香葱和姜片,盖上盖子,中小火煮15分钟左右。捞出放凉,用手撕成小细条。小碗中放酱油、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻辣椒油调成汁,将调料搅拌均匀,将料汁浇到鸡丝上,撒点香菜末,拌匀即可。
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瓜子几月份可以采摘
瓜子的采摘时间因瓜的品种不同而有所差异。一般来说,瓜子的采摘时间通常在夏季或秋季,具体时间视品种而定。例如,西瓜的瓜子可以在西瓜完全成熟,皮变硬时采摘;而南瓜的瓜子需要等到南瓜完全成熟、果实开始发黄时采摘。因此,建议根据具体的瓜种品种及其生长环境来确定...
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属相家中挂什么中堂最旺
在中堂挂上龙凤呈祥的画或者雕塑是非常吉祥的。龙和凤分别象征着男女,代表着权力、荣耀和吉祥。将龙和凤结合在一起,象征着夫妻和谐、家庭幸福、事业成功。这样的装饰会为家庭带来好运和繁荣。...
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老干妈的油怎么洗
要想洗掉老干妈油,可以按照以下步骤进行:1.先用纸巾或吸油纸轻轻擦拭被油污染的物品表面,尽量吸掉多余的油份。2.在油污处倒入少量洗洁精或洗衣液。可以选择含有除油成分的洗洁精或专门清洗油渍的洗衣液。3.用软毛刷或牙刷蘸取洗洁精或洗衣液,轻轻搓揉油渍处,使其充...
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清风堂口怎么供奉佛祖
清风堂供奉佛祖需要根据传统的方式来进行。通常的供奉方式包括:1.**供奉佛像:**在清风堂内设置佛像,可以选择不同的佛像,如释迦牟尼佛、观世音菩萨、文殊菩萨等。佛像应该放在高处,以示尊崇。2.**烧香礼拜:**在供奉佛像的前面摆放香炉,点香拜佛。烧香是表示虔诚的一种...