笋干要泡多久 笋干泡发要多长时间
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1、用温水浸泡笋干3-4个小时,然后放在沸水中煮半个小时,放凉之后把笋干切成3-5毫米宽的条状,放在水中浸泡12个小时左右,笋干差不多就泡好了。
2、将笋干放在清水中浸泡24个小时,中间换水2-3次,然后取出冷水下锅,加一勺白糖,大火煮沸,煮沸之后继续加热,直到笋干变软之后取出,这样的笋干差不多就泡好了。
3、用凉水浸泡笋干1-2个小时,然后把笋干放到高压锅中,加入的水要浸没笋干,大火煮,等高压锅开始跑气的时候转小火,继续加热40分钟左右关火,然后取出的笋干就泡发好了。
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