蛋糕简单又好看又好吃的
蛋糕简单又好看又好吃
功效: 提供能量和满足甜食爱好者的味蕾,让人愉悦和满足。
材料:
- 2杯面粉
- 1杯白糖
- 1杯牛奶
- 1/2杯黄油(溶化)
- 2个鸡蛋
- 2茶匙发酵粉
- 1茶匙香草提取物
- 适量的食用色素或巧克力粉 (可根据个人喜好添加)
做法步骤:
1. 准备一个混合碗,在碗中将面粉、白糖和发酵粉混合均匀。
2. 在另一个碗中,将牛奶、溶化的黄油、鸡蛋和香草提取物搅拌均匀。
3. 将湿性材料慢慢倒入干性材料中,边倒边搅拌,直到混合均匀,没有颗粒状物体。
4. 分别将蛋糕混合物分成几个碗,根据个人喜好添加不同颜色的食用色素或巧克力粉,搅拌均匀。
5. 将色彩混合好的蛋糕混合物逐层倒入一个已涂油的蛋糕模具中,每层都用刮刀轻轻抹平,直到倒完为止。
6. 将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约30-35分钟,或直到用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出时没有粘在上面的蛋糕糊就表示蛋糕熟了。
7. 熟了之后,将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上待凉。
8. 蛋糕完全冷却后,可根据个人喜好添加糖霜、奶油、水果等装饰。
注意事项:
1. 搅拌蛋糕混合物时要轻轻搅拌,以免过度搅拌导致蛋糕发硬。
2. 倒入蛋糕模具时,可以用一个勺子或刮刀轻轻敲击模具,以去除可能存在的气泡。
3. 烤箱时间和温度可能因型号和功率而有所不同,可以根据自己的烤箱调整时间和温度。
4. 在装饰蛋糕时,可以根据个人创意添加各种糖霜、奶油、巧克力等装饰物,使其更美观可口。
这个蛋糕简单易做,既好看又好吃,无论是自己享用还是招待客人,都能给人留下深刻的印象。快来尝试一下吧!
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