岩茶的种类 岩茶种类有哪些
1、肉桂系列。武夷岩茶的分为:肉桂、水仙、名枞、奇种四种,肉桂是岩茶的当家品种之一。茶叶条索紧实、香气浓郁、滋味醇厚。成品茶分浓香型和清香型。浓香型重发酵。茶叶色泽较黑,冲泡后的茶汤金黄带红,有焦糖味。清香型则突出了肉桂的香气。冲泡后茶汤颜色淡黄,香气纯粹。
2、水仙系列成品茶色泽墨绿、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,叶端褶皱扭曲,叶片色泽青翠黄绿,汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮、朱砂红边明显,耐冲泡。
3、名枞系列大部分为灌木型,外形紧实大小匀齐,色泽青褐;带有天然花香,滋味醇厚,茶汤橙黄明亮;奇种系列是由当地的菜茶品种采制而成。有天然花香但不强烈,茶汤橙黄清澈,耐久储。
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怎样炒紫色甘蓝好吃又简单
功效:紫色甘蓝含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力、改善肠道健康,促进排毒和消化。炒紫色甘蓝不仅可以保留其营养成分,还能增添色彩和口感。材料:-紫色甘蓝:适量-大蒜:2瓣-食用油:适量-盐:适量-胡椒粉:适量做法步骤:1.准备工作:将紫色甘蓝洗净,切成块状;大蒜剥皮,切...
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萝卜能不能和橄榄一起炖
萝卜和橄榄可以一起炖,具体搭配方式可以根据个人口味和食材搭配来调整。萝卜和橄榄的搭配可以增加炖菜的口感和味道,同时也能够提供丰富的营养。你可以根据需要选择炖肉、炖汤或其他菜肴的方式进行烹饪。...
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肉类需要浸泡多久才能吃
肉类需要根据不同的种类和准备方法来决定浸泡的时间。一般来说,以下是一些肉类浸泡的一般指导时间:1.红肉(如牛肉、猪肉):红肉一般不需要浸泡,但可以用盐水或酱汁腌渍一段时间,以增加味道和嫩化肉质。腌渍时间一般为30分钟到数小时。2.家禽肉(如鸡肉、鸭肉):家禽肉可以在...
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燕麦不能跟啥一起吃呀
燕麦可以和很多食物一起搭配食用,但以下是一些不宜与燕麦一起食用的食物:1.高钙食物:燕麦中含有植物性纤维,会干扰钙的吸收。如果与高钙食物一起食用,可能会影响身体对钙的吸收。因此,最好在燕麦后一段时间再摄入高钙食物。2.水果:燕麦中的纤维会干扰果糖的吸收,可能导...