四大巖茶有哪些 四大巖茶的介紹
1、大紅袍:大紅袍在武夷巖茶中最負盛名,可謂茶中之聖。大紅袍名樅茶樹生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻,這裡日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴,這種自然環境造就了大紅袍的特異品質。
2、肉桂茶:肉桂亦稱玉桂,由於它的香氣滋味像桂皮香,所以在習慣上稱“肉桂”。據《崇安縣新志》載,在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹鮮葉,用武夷巖茶的製作方法制成的烏龍茶,為武夷巖茶中的高香品種。
3、鐵羅漢:鐵羅漢是四大名叢之一。鐵羅漢以福建武夷山慧苑內鬼洞的名叢鐵羅漢鮮葉製成的烏龍茶,採製工藝與大紅袍類似,香氣馥郁幽長,多次沖泡有餘香。鐵羅漢為武夷宋樹名,葉長。樹木極其壯觀,據說該茶有治療熱病的功效。每月5月中旬開始採摘,以二葉或三葉為主,色澤綠裡透紅,清香回甘之味乃是該茶的一大特色。
4、水仙茶:水仙及閩北水仙,烏龍茶類之上品。該茶原產於百餘年前閩北之建陽縣水吉鄉大湖村一帶。現主要產區為建毆、建陽兩縣。光緒年間產量曾達500噸,暢銷海外。現閩北水仙佔閩北烏龍茶百分之六七十,地位舉足輕重。建毆、建陽所植水仙品種茶樹,枝條粗壯,鮮葉呈橢圓形,葉肉厚,表面革質,有油光,芽葉透黃綠色。
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新茶一般在幾月份開始採摘
新茶一般在春季開始採摘,具體時間會根據不同茶葉品種和種植地區而有所差異。在一些產茶較為著名的地區,比如中國的福建、臺灣以及日本的京都等地,新茶的採摘一般會在3月至5月份進行。這是因為春季是茶樹新梢生長最為旺盛的時候,新鮮嫩葉品質較好,茶葉香氣濃郁且口感...
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猴戴什麼首飾運氣最旺
在中國文化中,猴通常象徵著機智和靈活性。如果你相信風水或者象徵學,一些認為可以增加運氣的首飾包括:1.**玉石手鍊或吊墜**:玉石在中國文化中被視為吉祥物,代表著長壽、幸福和好運。戴上玉石首飾可以帶來積極的能量和保護。2.**金飾品**:金被視為財富和好運的象徵,在...
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北京採摘草莓幾月份
北京地區的草莓採摘季節大約在每年的4月中旬到6月中旬。這個時段天氣適宜,溫度適中,是草莓生長和成熟的好時機。請注意,具體的採摘時間可能會因天氣變化或地區差異而有所不同,請以當地農場或草莓園官方公佈的資訊為準。...
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白鰱幾月份採摘
白鰱一般在秋季採摘,具體時間取決於水體的溫度和氣候條件。一般來說,白鰱的採摘時間在9月至11月之間。在這個時期,白鰱已經生長到適宜的大小,肉質鮮美,是最佳的採摘時間。但是,實際的採摘時間還會受到當地的季節變化和飼養管理的影響。最好在採摘前諮詢當地的漁業專...