松蘑菇怎麼做好吃
松蘑菇是一種味道鮮美、口感軟糯的食材,可以用來製作各種美食。以下是一種簡單又好吃的松蘑菇做法:
材料:
- 松蘑菇:適量
- 洋蔥:半個
- 大蒜:2瓣
- 醬油:適量
- 鹽:適量
- 食用油:適量
- 白胡椒粉:適量
- 蔥花:適量
步驟:
1. 將松蘑菇切乾淨,去掉松蘑菇上的泥土,用紙巾擦拭乾淨。
2. 洋蔥和大蒜切成末備用。
3. 熱鍋加入適量的食用油,放入洋蔥和大蒜炒香。
4. 加入切好的松蘑菇翻炒,加入適量的鹽和醬油調味。蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘,直到松蘑菇變軟。
5. 開啟鍋蓋繼續翻炒,讓松蘑菇出水分。
6. 在最後幾分鐘炒好前,加入適量的白胡椒粉調味,翻炒均勻。
7. 出鍋前撒上一些蔥花點綴。
這樣炒製出來的松蘑菇鮮香可口,口感軟糯,可以作為配菜或者新增到其他炒菜中。
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