寶寶吃什麼蛋糕好吃又簡單
寶寶吃什麼蛋糕好吃又簡單
【功效】
蛋糕是寶寶們喜愛的甜點之一,它含有豐富的碳水化合物、脂肪和蛋白質,可以為寶寶提供能量和營養。同時,蛋糕還可以培養寶寶的口味,增加寶寶對各種食材的接受能力。
【材料】
- 雞蛋2個
- 麵粉100克
- 細砂糖50克
- 牛奶50毫升
- 黃油50克
- 泡打粉1茶匙
- 香草精數滴
【做法步驟】
1. 預熱烤箱至180攝氏度。
2. 將雞蛋打入碗中,加入細砂糖,用打蛋器攪拌均勻至糖溶解。
3. 加入牛奶和香草精,繼續攪拌均勻。
4. 篩入麵粉和泡打粉,攪拌至無顆粒。
5. 將黃油融化,倒入麵糊中,攪拌均勻。
6. 將麵糊倒入蛋糕模具中,平均鋪開。
7. 將蛋糕模具放入預熱好的烤箱中,烤約25-30分鐘,或用竹籤插入蛋糕中心,看是否脫離沾粘即可。
8. 取出蛋糕模具,待其冷卻後即可享用。
【注意事項】
1. 做蛋糕時,可以根據寶寶的口味喜好,適量新增水果泥或巧克力顆粒等。
2. 烤箱溫度和時間根據不同型號和大小的烤箱可能略有差異,可根據自家烤箱情況進行調整。
3. 煮蛋糕模具時,記得塗抹一層薄薄的食用油或黃油,以防粘連。
4. 給寶寶食用蛋糕時要小心切割,確保食物不會造成噎住或扒傷寶寶。
希望以上的寶寶蛋糕製作方法能夠讓你享受到美味和快樂!
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