蘋果熱量含量爲負嗎 科學的解釋在這裏

現在網上流傳這樣一種說法，蘋果的熱量含量爲負，對於減肥有很大的效果，蘋果對於人體的好處當然是毋庸置疑的，但是這種說法到底正不正確呢，下面就爲大家詳細解答一下。

許多人都喜歡吃蘋果，因爲裏面含有各種對於我們身體有益的維生素與纖維素，可以爲我們的身體提供更多的保護，有一句話說得特別好，被大家記得滾瓜爛熟：“一天一個蘋果，醫生才能夠遠離我”。確實是這樣，蘋果裏面的鈣含量比起一般水果來說要多得多。

曾經英國的研究人員通過長時間的實驗與觀察得出：一天吃一個蘋果可以有效地預防心臟病發病現象的產生，還能夠降低發病的頻率，不僅如此，長期食用蘋果的女孩子可以有效地防止肥胖現象的產生。所以許多減肥的女孩子都喜歡將蘋果作爲替代性食物，早中晚的時候都會吃一個，不僅可以飽腹，還十分美味。

而大家有所不知的是，蘋果裏面所含有的熱量其實是相當低的，大家都知道，食物裏面的熱量含量多少直接影響着是否會讓人體發胖，比如說，喝一瓶啤酒就相當於人體多吃半斤飯，熱量是相當高的。

而現在網上還流傳着這樣一種說法：蘋果的卡路里爲負。食用蘋果不僅不會讓人體攝入多餘的熱量，因爲蘋果裏面含有的特殊物質，還能夠吸附多餘能量，這種說法到底正不正確呢？答案就在這裏。

一、蘋果的熱量含量詳解

網上流傳的關於蘋果的熱量以及卡路里爲負的說法，其實是大錯特錯的，從專業的醫學角度來說，世界上從來就不曾存在過熱量含量爲負的食物，而且蘋果不僅不爲負，熱量的含量還屬於中等階段，我們的人體每攝入一百克的蘋果，就會產生52大卡左右的熱量，儲存於我們的體內，要把它完全消耗完的話需要50分鐘的步行才能夠得以消化。

二、正確食用蘋果

既然關於蘋果卡路里的疑雲已經被撥開，那麼許多人可能會問了，難道蘋果減肥也是一種假的說法嗎？其實，雖然一個蘋果的熱量含量大約等於一碗米飯，但是由於蘋果內含有豐富的營養元素，在吃蘋果的同時，其實也能夠補充多種人體所需要的營養，相對於其他種類的食物來說，蘋果的熱量含量已經算合格的了。

蘋果減肥確有其科學之處，但是我們應該適當適量才行，一天一個蘋果是較爲合適的選擇，太多的話會導致身體內部能量超標，糖分攝入過多。所以如果選擇用蘋果來減肥的話，我們就得減少其他零食的攝入量，杜絕薯條或者是蛋糕這幾種糖分含量特別高的食物。

三、蘋果種類的選擇有要求

蘋果其實分爲青蘋果和紅蘋果兩大類，而這兩種蘋果當中所含的營養成分其實是大不相同的，對於減肥的效果也有很大的區別，根據研究結果表示，青蘋果裏面含有一種高濃度的難分解的化合物，人體食用之後，可以有效的預防肥胖及其相關症狀的出現。

因爲我們都知道，青蘋果其實是紅蘋果還未成熟時期的一種狀態，水果這種東西越是成熟，含糖量就會越高，味道就會越來越甜，理所當然的熱量就會越來越高，因爲青蘋果還未成熟，所以糖分含量比起紅蘋果來說要少得多。

青蘋果裏面含有豐富的維生素c元素，可以有效的幫助減肥，飯前飯後吃一個，不僅可以有效的預防體重增加，還可以補充多種的維生素和多酚，使胃酸達到平衡的狀態。綜合上述說法，如果大家想讓自己的減肥，找更好的效果，讓蘋果的熱量攝入降到最低的話，要選擇還未成熟的青蘋果。