三款減肥沙拉食譜 手殘黨也能輕鬆學會
減肥沙拉是時下很火的一種食物,特別是在需要減肥的人羣中,更是常見。今天就爲各位減肥人士帶來三款沙拉食譜,簡單又美味,而且特別飽腹不會很快就餓,趕緊看看吧!
食材:熟雞蛋1個、土豆200克、火腿1根、洋蔥半個、黑胡椒、沙拉醬、鹽。
土豆削掉外皮,洗淨切成小丁。鍋內放適量清水燒開,下土豆丁煮熟,撈起濾幹備用。熟雞蛋剝殼,切成小丁。火腿切小方丁,洋蔥洗淨切成小方塊。
將煮熟的土豆丁、雞蛋丁、火腿丁和洋蔥塊裝入大碗中,調入一大勺沙拉醬和少許食鹽,研入適量黑胡椒粒,拌勻即可食用。煮土豆的時候往水裏加少許食鹽,這樣可以方便事先入味。
鮮蝦意麪沙拉
食材:貝殼意麪100克、紅番茄8個、黃番茄8個、小黃瓜1根、鮮蝦30克、西芹30克、沙拉醬、橄欖油、黑胡椒、鹽。
將黃瓜、黃紅番茄和西芹清洗乾淨,切成小丁。鍋內放入適量清水,大火燒開,下鮮蝦和西芹焯熟,撈起濾幹水分待用。鍋內重新加水燒開,調入適量食鹽,下貝殼意麪煮十分鐘至熟透,撈起過一遍涼水後濾幹,裝入碗中,調入少量橄欖油,拌勻待用。將番茄丁和小黃瓜丁放入裝意麪的碗內,加入燙熟的西芹和蝦仁,調入黑胡椒和沙拉醬,拌勻即可。
蘆筍南瓜堅果沙拉
食材:蘆筍60克、南瓜100克、巴旦木80克、櫻桃蘿蔔30克、聖女果30克、沙拉汁、沙拉醬、油。
巴旦木剝殼,放入烤箱中調至180度烤三分鐘,取出晾涼待用。南瓜削掉外皮,切成小塊,上蒸鍋蒸熟。蘆筍清洗乾淨,去掉老根,切成小段。煮鍋內倒入少量水燒開,調入少許油,放入蘆筍段煮一分鐘,撈起濾幹。
取蒸熟的南瓜鋪在碗底,再放上一半的蘆筍段。將櫻桃蘿蔔洗淨切薄片鋪在蘆筍上,澆上一層沙拉汁,再依次鋪上剩下的蘆筍段、切塊的聖女果和烤熟的巴旦木,擠入適量沙拉醬,攪勻即可食用。
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