晚上吃什麼菜好消化 這三種都很不錯

早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，因爲晚餐只有吃得少，腸胃才能儘快在睡覺前把食物消化完，不過不代表晚餐一定要餓肚子，如果吃一些容易消化的食物，就可以吃多點了。

我們都知道晚上是人體的各個機能比較工作的時候，因爲這個時候身體的新陳代謝已經開始慢慢的降低了，腸胃消化食物的能力也在慢慢的減弱，所以晚上一不小心的話就會吃撐吃膩，導致很難受，睡覺也沒有辦法睡好，那麼晚上應該吃些什麼菜才比較好消化呢？

要說到好消化的食物，粥肯定是排得上名的，燉得爛爛的粥熬得香濃，又好吃又易消化，飽腹感還強。非常推薦大家在晚上食用，粥也不一定只能夠是白粥，可以放一些蔬菜進去做成蔬菜粥或者也可以加一些肉末進去會更加香。

沒有時間熬粥的朋友也可以選擇做一份蔬菜沙拉，蔬菜沙拉很健康，因爲蔬菜都沒有經過烹煮，營養可以得到很大程度的保留，那蔬菜沙拉選擇哪一些蔬菜比較好呢？可以加番茄，黃瓜還有生菜這些適合生吃的蔬菜，食量比較大的朋友還可以在沙拉里加一個蒸好的紫薯，紫薯很香甜，而且非常的有營養，膳食纖維很豐富又容易消化，不會給腸胃造成太大的壓力。

當然也可以選擇熬一碗湯來喝，因爲湯是很有營養的，而且湯是種流食，腸胃可以很大程度的吸收裏面的營養物質，所以也很不錯。例如玉米排骨湯或者是山藥排骨湯，鯉魚豆腐湯，這些湯既美味，又富含有各種營養，常吃的話還可以強身健體，如果想要瘦身的朋友也可以選擇煮蔬菜湯，例如香菇青菜湯，番茄豆腐湯都是不錯的選擇。