吃葡萄要吐皮嗎 葡萄皮有用嗎
經驗3.2W
1、吃葡萄不需要吐皮。這是因爲從營養學的角度出發,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養,吃葡萄時要整顆吃。
2、葡萄富含葡萄糖及多種維生素,對於保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯;葡萄還能提高血漿白蛋白濃度,降低轉氨酶含量。
3、葡萄皮含白藜蘆醇,對身體很有好處;葡萄籽則含有對健康有益的原花青素。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。值得注意的是,葡萄雖屬藥果兼優的養生佳品,但其性寒涼,因此當脾胃不和、虛寒泄瀉時應忌食。
標籤:葡萄
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